Me sigue la pereza, tal vez porque la primavera no termina de alterar las mañas y poder abrir las ventanas para que los rayos cálidos del sol, se cuelen por mis huesos, en fin mientras eso sucede les dejo una receta para perezosos, algo que evolucioné a partir de una receta de la cocina murciana.
Un bote de habas
un bote de tomates pelados ecológicos
una cebolla mediana
aceitunas negras
una lata grande de atún en aceite
dados de queso blanco, (mercadona)
Pimientos de piquillo
El aliño lo dejo a elección
Creo que unas buenas alcaparras le vienen bien
Buen apetito
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